Le Concours mondial du Meilleur Fromager orchestré par Tours Événements, en collaboration avec le Comité d’organisation du Concours et Rodolphe Le Meunier, Conseiller-expert du Mondial, est l’un des temps forts de la manifestation. De nombreuses nationalités sont présentes pour s’affronter face à un public passionné et décrocher le titre suprême. Précision du geste, présentation audacieuse et compositions harmonieuses sont les maître-mots tout au long des épreuves.
En 2025, 18 candidats venus de 14 pays se sont affrontés pour tenter de remporter le titre tant convoité.
Après deux jours de compétition, c'est l'Américaine Emilia D’ALBERO qui remporte le trophée. La médaille d'argent a été décernée au Français Matthieu THUILLIER, suivi par l'Américaine Courtney JOHNSON pour la médaille de bronze.

Amélie TENDLAND
CANADA

Anderson AGUIAR
DE MAGALHÃES
BRÉSIL

Courtney JOHNSON
USA

David MARRANT
BELGIQUE

Emilia D’ALBERO
USA

Iker IZETA
ESPAGNE

Juan MENDOZA
ARGENTINE

Kazuko SHIMOYAMA
JAPON

Lee SALAS ROSELL
PÉROU

Léo BEGIN
BELGIQUE

Liticia SELLAH
ALGÉRIE

Marco ZACCHELLO
ITALIE

Matthieu THUILLIER
FRANCE

Ma LI
CHINE

Raphaëlle HOUDART
SUISSE

Roberto GUERMANDI
ITALIE

Tomoka SETAGAWA
JAPON

Yulia ALEKSEEVA
WORLD
Emilia D’ALBERO (USA) - Championne du monde 2025
Vincent PHILIPPE (France) - Champion du monde 2023
Virginie DUBOIS-DHORNE (France) - Championne du monde 2021
Evert SCHONHAGE (Hollande) - Champion du monde 2019
Nathalie VANHAVER (Belgique) - Championne du monde 2017
Fabien DEGOULET (France) - Champion du monde 2015
Miyuki MURASE (Japon) - Championne du monde 2013